إرشادات غذائية يجب اتباعها فى العيد

للعودة إلى النمط الغذائى لما قبل رمضان وللبعد عن اضطرابات الجهاز الهضمى التى تكثر فى عيد الفطر، مثل التلبك المعوى والانتفاخ والإسهال الحاد والمغص والتسمم الغذائى يجب علينا أن نمهد للمعدة، وذلك عن طريق اتباع بعض الارشادات الغذائية، وتناول بعض الأطعمة التى تساعدنا على ذلك.

يوضح لنا الدكتور د. مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشارى الأطفال، وزميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس أنه يجب علينا تناول من 4-5 وجبات صغيرة يوميا مع تصغير حجم الوجبات، وتجنب الإفراط فى تناول الأغذية الدسمة.

ويبين أنه يفضل تناول الفاكهة بدلا من حلوى العيد قدر المستطاع مع تناول عصائر الفاكهة الطبيعية بدلاً من المشروبات الصناعية والمياه الغازية.

ويؤكد الدكتور مجدى على ضرورة تناول الخضراوات النيئة الطازجة لاحتوائها على الألياف التى ترفع المناعة وتقوى من قدرة الجسم على مقاومة الأمراض.

ويحتاج الإنسان إلى الرجوع للعادات الشرقية الحسنة من تناول المشروبات العربية كالحلبة التى لها العديد من الفوائد فى العيد، وتساعد المعدة إلى العودة للنظام الغذائى القديم، كما يفضل تناول مسليات كالترمس الذى يحتوى على العديد من المعادن والفيتامينات المفيدة للجسم.