وطالب صاحب المخبز بضرورة إيجاد تصورات وحلول عاجلة من أجل توفير الخبز للمواطنين وزيادة الحصص للمخابز وتوفير السولار وتشديد الرقابة على المواطنين، الذين يحصلون على كميات كبيرة من الخبز دون رقابة لبيعها بالسوق السوداء فى ظل عدم وجود الرقابة الأمنية والتموينية على المخابز.
وأضاف السيد عبد العزيز حسن عبده مدير مخبز تعاون غزل المحلة بمدينة المحلة الكبرى بمنشية البكرى أن الكميات الدقيق متوفرة وتصل إلى 77 شيكارة يوميا، تم استهلاك فى أول أيام العيد 30 شكارة واليوم الثانى 30 شكارة لعدم إقبال الموطنين على شراء الخبز فى أول أيام العيد.
وأكد العميد أحمد الخواجة رئيس مباحث التموين بالغربية، أن الدقيق موفر بكميات كبيرة نظرا لقيام الأهالى بعمل الكعك والبسكويت والإقبال على المخابز ضعيف نظرا لوجود البدائل وغيرها وسفر معظم المواطنين إلى المصايف مما أدى إلى تقليل الاستهلاك.
وتوجد العديد من المخابز التى تم تقوم بتصنيع الكميات المرصودة لها لعدم وجود إقبال على شراء الخبز خلال اليوم الأول والثانى من أيام عيد الفطر.
