أكد المهندس أبو زيد محمد أبو زيد وزير التموين والتجارة الداخلية فى تصريحات خاصة لـ"اليوم السابع" أنه تم عرض تجربة إنتاج الخبز المدعم فئة 10 قروش للرغيف وزنه 170 جراما، على الدكتور هشام قنديل رئيس مجلس الوزراء ووافق بشكل مبدئى على الفكرة.
وأضاف الوزير أن الرغيف الجديد فئة 10 قروش لن يكون بديلا عن الرغيف المدعم فئة 5 قروش، وأن الحكومة ليست لديها نية لزيادة سعره، حيث سيظل إنتاجه وبيعه للمواطنين من خلال 20 ألف مخبز فى مختلف المحافظات بمعدل 250 مليون رغيف يوميا وبسعر 5 قروش للرغيف.
وأشار الوزير إلى أن الهدف من إنتاج الرغيف فئة 10 قروش هو زيادة المعروض من الخبز المدعم فى الأسواق لتلبية احتياجات المواطنين والقضاء على ظاهرة الطوابير متوقعا زيادة الإقبال على شرائه نظرا لزيادة وزنه وجودته، حيث سيقتصر إنتاج وبيع الرغيف المدعم الجديد على المخابز الحكومية لضمان وصوله للمواطنين بالمواصفات القياسية ولمنع تسريبه وبيعه فى السوق السوداء أو بيعه من خلال الدلالات بأسعار الخبز السياحى الذى يتراوح بين 20 إلى 50 قرشا للرغيف، لافتا إلى أن الوزارة تراعى تنوع شرائح المستهلكين من خلال إنتاج الخبز الطباقى فئة 10 قروش زنه 80 جراما والخبز الطباقى فئة 20 قرشا زنه 140 جراما للرغيف، باستخدام دقيق فاخر استخراج 76% فى 5 آلاف مخبز على مستوى الجمهورية.
كانت وزارة التموين والتجارة الداخلية قد بدأت خلال الأسبوع الماضى تجربة إنتاج رغيف خبز جديد بسعر 10 قروش فى 6 خطوط إنتاج بمجمع مخابز الطالبية التابع للشركة القابضة للصناعات الغذائية بالتعاون من وزارة الاستثمار بطاقة إنتاجية 200 طن يوميا، حيث حددت وزارة التموين وزن الرغيف الجديد ب 170 جراما.
وزير التموين: "قنديل" وافق بشكل مبدئى على إنتاج رغيف الخبز فئة 10 قروش
الخميس، 16 أغسطس 2012 01:31 م