حملات رقابية على الأغذية يومياً طوال شهر رمضان بأسيوط

أعلنت مديرية الصحة بأسيوط رفع درجة الاستعداد بمختلف الإدارات الصحية، لتنظيم حملات رقابة ومرور يومى، لفحص الأغذية المتداولة فى شهر رمضان، وسحب عينات بشكل يومى للمعامل، للتأكد من صلاحيتها، فضلاً عن مواجهة أى حالات اشتباه تسمم غذائى، واتخاذ الإجراءات الوقائية اللازمة.

صرح بذلك الدكتور ممدوح وشاحى وكيل وزارة الصحة بأسيوط، وقال إن ذلك يأتى فى إطار التعليمات المشددة للواء السيد البرعى محافظ أسيوط، نحو تكثيف الجهود الرقابية على الأغذية، وفى الوقت ذاته الخدمات الصحية المقدمة للمواطنين، لتكون على أفضل مستوى.

وأضاف الدكتور ممدوح وشاحى، أن الحملات تشمل منافذ بيع الدواجن المجمدة والمجازر والأسماك بأنواعها، بما فى ذلك المملحة والرنجة، فضلاً عن الياميش ومحلات الألبان ومنتجاتها، بالإضافة لأماكن تخزين الأغذية بالمحلات والمطاعم والنوادى والفنادق، وكذلك فحص سلامة الأغذية بالمستشفيات والوحدات الصحية الحكومية والخاصة.

وأوضح وكيل وزارة الصحة أنه يشارك فى الحملات عدة جهات رقابية، منها مباحث التموين والرقابة التموينية، ولجنة المتابعة الميدانية بمكتب محافظ أسيوط، وشرطة المسطحات، واللجنة الخماسية، وشرطة المرافق.