"صناعة الحبوب": 50% فاقداً من إنتاج القمح لعدم وجود تقاوى منتقاة

قال على شرف الدين، رئيس غرفة صناعة الحبوب ومنتجاتها باتحاد الصناعات، إنه يتم فقدان ما يقرب من 50% من إنتاج القمح سنويا فى مرحلة زراعته؛ بسبب عدم وجود تقاوى منتقاة من النوعية الجيدة لزراعته، لافتاً إلى أن حجم إنتاج الفدان لابد أن يصل إلى 33 أردباً للفدان، فى حين يتم إنتاج 15 أردباً للفدان.

كما أشار شرف خلال الندوة التى عقدت مساء أول أمس بالاتحاد إلى أنه يتم فقدان من 5 إلى 10% من إنتاج القمح بسبب تخزينه فى شون ترابية، مما يعرضه إلى الرطوبة والتعرية والحشرات التى تؤدى إلى إفساده.

وطالب شرف حكومة محمد مرسى، رئيس الجمهورية، والتى لم يتم تشكيلها حتى وقتنا الحالى بأن تتعاون مع الغرفة، من أجل إنقاذ صناعة القمح ورغيف العيش، لافتاً إلى أن الغرفة تضم أكثر من 13 ألف منشأة، وأنها الممثل الوحيد لغذاء المواطن المصرى.