الخدمات البيطرية تعلن حالة الطوارئ للإشراف على المجازر أول رمضان

بدأت الهيئة العامة للخدمات البيطرية التابعة لوزارة الزراعة تكثيف الحملات، بالتعاون مع مديريات الطب البيطرى بالجمهورية والإشراف البيطرى الكامل على جميع المجازر والإشراف على بيع أسواق اللحوم بداية من أول أيام رمضان والرقابة المشددة على الأسواق فى عمليات الذبح للحيوانات الحية لضمان صحة اللحوم استعدادا لاستقبال رمضان.

وأكد الدكتور حسن شفيق، رئيس الإدارة المركزية للصحة العامة والتفتيش على المجازر بالهيئة العامة للخدمات البيطرية عن وجود خطة تكثيف وإشراف بيطرى على المجازر خلال شهر رمضان الكريم من خلال زيادة عدد الأطباء البيطرين للإشراف الكامل على المجازر ولمواجهة كثافة العمل، مضيفا أن من بين الإجراءات التى قررت الهيئة اتخاذها زيادة حملات التفتيش على اللحوم، وذلك للحد من عمليات الذبح خارج المجازر التى تتبع وزارة الزراعة للحيوانات والمجازر والتى تكون لها آثار ضارة على صحة المواطنين، لافتا إلى أن نسبة الحيوانات التى يتم ذبحها خارج المجازر لا يستهان بها إلا أنها غير معلومة بشكل محدد.

وطالب شفيق المواطنين بضرورة الإحجام عن شراء اللحوم غير المختومة بختم اللحوم البلدية، مؤكدا أن هذه اللحوم لم يتم إجراء أية فحوص بيطرية عليها للتأكد من سلامتها وصحتها.

كشف المشرف على المجازر عن وجود محاولات من جانب وزارة الزراعة فى نقل تبعية المجازر للطب البيطرى بدلا من تبعيتها للمحليات بما يتيح للخدمات البيطرية وضع خطط لتطويرها بما يناسب التقدم، مشددا على أنه بالرغم من تبعيتها للمحليات إلا أن هناك تعاونا مشتركا بين مدريات الطب البيطرى والمحافظين بإجراء تفتيش على المجازر.