دكتور خالد يوسف يكتب : فوائد بذور العنب

تعتبر بذور العنب علاجا قويا وفعالا لأمراض الشيخوخة، وتعمل على تأخر ظهورها، وذلك لاحتوائها على مضادات الأكسدة التى تقضى على الشوارد الحرة بالجسم والتى تتسبب فى ظهور الأمراض وخاصة تلك المتعلقة بالمرحلة العمرية المتأخرة.

والشوارد الحرة هى مواد مضرة للجسم وتتسبب فى تدمير خلايا الجسم، والإسراع بظهور الشيخوخة، والأمراض المتعلقة والمرتبطة بها، وخاصة التهاب المفاصل، وأمراض القلب والشرايين والسرطان ودوالى الأوردة وهشاشة جدار الشعيرات الدموية.

حيث تساعد بذور العنب فى الوقاية والعلاج من كل هذه الأمراض، كما تقى بذور العنب من أمراض القلب وتقوى جدار الشرايين.

وتعتبر بذور العنب مضاد اقويا للأكسدة وبذور العنب مضادة أيضا للبكتريا والفيروسات ومضادة للاحتقان والالتهابات وعلاجا للحساسية وتقى من الجلطة كما تعتبر من الأغذية المقوية للنظر.

وقد أثبتت بعض الأبحاث الحديثة أن بذور العنب تساعد على مرونة المفاصل وجدار الأوعية الدموية ومنشطا لإنزيمات الجسم المفيدة ، وكذلك فهى علاج شاف لمضاعفات بعض الأمراض مثل مرض السكر والتهاب الشبكية وزيادة الكوليسترول بالدم وتصلب الشرايين.

أما قشور أو جلد العنب فقد أثبتت بعض الأبحاث أن لديه القدرة على الوقاية من بعض أنواع السرطانات، وخاصة تلك المتعلقة بتقدم السن.