الطب البيطرى: تشغيل خط ذبح الخنازير بمجزر البساتين خلال شهر

أكدت الدكتورة سعاد الخولى، مدير مديرية الطب البيطرى بالقاهرة، أنها بصدد الانتهاء من أعمال الصيانة بخط ذبح الخنازير بالمجزر الآلى بالبساتين، على أن يتم العمل بذبح الخنازير خلال شهر.

وأضافت "الخولى" أن سبب تشغيل خط ذبح الخنازير، هو وجود تجمعات من الخنازير بمنطقة منشأة ناصر، بما يهدد بذبحها خارج المجازر وتوزيعها على المطاعم والمحلات دون علم المواطنين، صحة الإنسان، لذلك يجب ذبحها داخل المجزر لوضعها تحت المراقبة.

وأكدت مدير الطب البيطرى بالقاهرة، أن ذلك جاء بناء على قرار وزير الزراعة بعد توقف دام ثلاث سنوات، لافتة إلى أن المديرية اكتشفت أكثر من حالة للحوم الخنازير على أنها لحوم ضانى تباع بالأسواق، ولا يعرفها المستهلك، مضيفة أنه تم تكثيف الحملات للقضاء على هذه الظاهرة.

الجدير بالذكر أنه تم إصدار قرار بإغلاق مجازر الخنازير منذ عام 2009 عقب انتشار مرض أنفلونزا الخنازير.