أكد الدكتور يوسف حسن مسئول الحجر البيطرى بسفاجا، أن المجزر الآلى بسفاجا يواصل عمليات الذبح لشحنة العجول الإثيوبية، وانتهت سلطات الحجر البيطرى من الكشف عن الشحنة تمهيداً للذبح.
تم الانتهاء من ذبح 1000 رأس من العجول الإثيوبية، وخلال 48 ساعة سيتم الانتهاء من ذبح شحنة العجول كاملة، والتى تصل إلى 2000 رأس من العجول.
ومن جانبه، أشار اللواء حسن عباس رئيس مدينه سفاجا إلى أنه تم تجهيز شوادر فى مدن رأس غارب والغردقة وسفاجا والقصير لبيع اللحوم الأثيوبية والتى تصل 30 جنيه للكيلو لتوفير اللحوم الحمراء بأسعار مخفضة، وأن عمليات الذبح تتم تحت إشراف رقابه تموينية وبيطرية، وأن التوزيع إلى محافظات الصعيد والوجه البحرى تتم فى سيارات مجهزة للحفاظ على اللحوم، مؤكدا على أن المجزر الآلى بالمدينة يخضع إلى رقابه صارمة خلال الذبح، وتقوم سلطات الحجر البيطرى بالكشف عن جميع العجول قبل وبعد الذبح قبل الخروج من المجزر الآلى.
الانتهاء من ذبح 1000 رأس من العجول الإثيوبية بالمجزر الآلى بسفاجا
الخميس، 23 فبراير 2012 07:51 ص