"شرف": أسعار اللحوم تستقر عند 65 جنيهاً رغم حالة الركود

قال محمد شرف عضو شعبة اللحوم بغرفة القاهرة، إن أسعار اللحوم مستقرة على مستواها خلال اليومين، ولم تنخفض، رغم حالة الركود الشديد فى الأسواق، لافتا إلى أن أسعار الكيلو بالمذبح تبلغ 44 جنيهاً، ليباع فى الأسواق للمستهلكين بـ 65 جنيهاً على الأكثر.

وطالب شرف فى تصريح خاص لـ"اليوم السابع"، المستهلك، بعدم انسياق المستهلك لشراء اللحوم بـ 70 جنيهاً فى بعض المناطق، حيث تتاح فى مناطق أخرى بأقل من ذلك، لافتاً إلى أن ارتفاع أسعار اللحوم جاء نتيجة الركود الشديد فى السوق.

وأشار شرف إلى أن بدء النصف الثانى من العام الدراسى كان له دور فى التأثير على ضعف الإقبال على شراء اللحوم، لافتا إلى أن نهوض سوق اللحوم، وتراجع أسعارها، من الممكن أن يجنى المستهلك ثماره فى العام المقبل، وذلك بسبب أن الركود الموجود فى الأسواق والمستمر على مدار الفترة المقبلة نتيجة توترات الأوضاع يعطى الفرصة لتثمين العجول وذبحها بأوزان مرتفعة، تصل إلى 450 ك ج بدلا مما كان يحدث وذبحها 60 ك ج.