"صناعة الحبوب": مخزون مصر الاستراتيجى من القمح يكفى 3 أشهر فقط

قال على شرف الدين، رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، إن المخزون الاستراتيجى من القمح كاف لمدة 3 شهور، مرجعا ذلك إلى حكومة الدكتور الجنزورى، والتى قامت بتأمين كميات كبيرة من القمح المحلى.

وقال شرف، فى تصريحات لـ"اليوم السابع"، إن هذا المخزون يعد آمناً خلال الفترة الحالية، ولكن الخطورة تقع على انخفاض مخزون الدولارات لدى الدولة، وتراجع العملة المحلية أمامه، مشيرا إلى أنه حتى الآن لم يتم اتخاذ أى إجراءات من قبل الحكومة بشأن تلك الأزمة، لأنه لا توجد صورة واضحة بشأن مدى توفر العملة الصعبة.

وأشار رئيس غرفة صناعة الحبوب إلى أن كثيرا من المستثمرين المصريين اتجهوا إلى سحب استثماراتهم من مصر، واتجهوا للاستثمار فى السويد والإمارات، وهذا سيؤدى إلى انهيار الاقتصاد المصرى.

وطالب شرف الحكومة الحالية بضرورة توفير العديد من الصوامع المعدنية لتخزين محاصيل القمح بها بدلا من الصوامع الحالية، والتى يهدر بها ثلث المحصول تقريبا، نظرا لأنها تخزن فى شون ترابية تعرض القمح إلى التلوث، كما أنها غير مؤمنة جيدا للحفاظ على القمح.