عصفور : إقبال على الأرز والصلصلة فى عيد الأضحى بسبب "الفتة"

قال عمرو عصفور نائب رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة تجارة القاهرة، إن هناك عددا من السلع التى شهدت إقبالا بدءا من أول أمس الخميس، وتتضمن الأرز والصلصة، والجلاش وأكياس اللحوم المفرومة، لافتا إلى أن هذه السلع مرتبطة بعمل وجبة "الفتة" فى مصر خلال فترة عيد الأضحى.

وأضاف عصفور فى تصريح خاص لـ "اليوم السابع" أن الأسعار جميعها مستقرة على نفس معدلاتها بسبب الركود إلى شهدته الأسواق الأسبوع الماضى، مما أدى إلى وجود زيادة كبيرة فى المعروض مقارنة بالطلب مع توجه المستهلكين لأكل اللحوم، كما أن استقرار أسعار الأرز جاء نتيجة موسم الحصاد الذى بدأ فى أكتوبر الحالى، مما أدى إلى زيادة كبيرة فى المعروض فى الأسواق.

وأضاف أن أسعار الصلصة استقرت عند 3 إلى 4.5 جنيها للعبوه حسب سعر كل شركة، والجلاش بلغ سعر اللفة منه 3.5 جنيه، كما استقر سعر السمن البلدى عند 30 جنيها للعبوة.