تحدثت الصحيفة عن التغييرات التى بدأت بعض المطاعم والأماكن السياحية فى تركيا تجريها لتلائم تدفق السائحين العرب على هذا البلد الأوروبى، وقالت إن مالكى المطاعم فى اسطنبول بدأت فى تشغيل الموسيقى العربية وترجمة قوائم الطعام إلى اللغة العربية.
وتنقل الصحيفة عن أحد أصحاب المقاهى الذى يستعد لإعادة طبع القائمة الخاصة بمقهاه لتضم اللغة العربية مع اللغات الأخرى التركية والإنجليزية، قوله: "إذا كنت تتحدث العربية مع السائحين العرب، فإنهم سيعتبرونك صديق ويشعرون براحة أكثر".
لكن هذا الأمر يثير فى بعض الأحيان ردود فعل سلبية من الأتراك الذين يتساءلون "لماذا كل شىء موجود هنا بالعربية"، ويشعرون بالغيرة الشديدة. وأضاف صاحب المقهى أنه يشغل بعض الموسيقى الأجنبية كتحل وسط لإرضاء الأتراك، لكن فى المساء، يكون كل شىء عربياً".
وتابعت الصحيفة قائلة، إن تركيا حققت الكثير خلال السنة الماضية من نفوذها المتزايد فى العالم العربى، بينما الأقل توثيقا هو تنامى نفوذ العرب داخل تركيا. فقطاع السياحة التركية، الذى كان يحافظ على الغربيين، يهيمن عليه العرب. ففى العام الماضى، كان هناك ثلاثة مليون زائر من الدول العربية.
ويقول عبد الله قورن، صاحب مطعم، إن حوالى ثلثى الزائرين من الدول العربية. وهذه الزيادة بدأت من حوالى عامين. وقال قورن إنه يعتقد أن حوار تركيا وتعاونها مع الدول العربية هو السبب الرئيسى فى هذا التطور. فرجال الأعمال الأتراك يستفيدون من السياسات الخارجية لحكومة أنقرة.
وبحسب أرقام وزارة السياحة التركية، فإن السائحين العرب ينفقون 1700 جنيه استرلينى لكل شخص فى المحلات والمطاعم أى أربعة أضعاف ما ينفقه السائح الغربى.
وهو ما يؤكده رئيس رابطة المطاعم فى تركيا الذى يقول إن أربعة زائرين عرب ينفقون أموالا تعادل ما ينفقه 40 من سائحى الدول الغربية، فهم لا يأتون فى حافلات سياحية، ولا يريدون أن يأكلوا طعاما ثابتا بأسعار ثابتة.
"الجارديان": تنامى نفوذ العرب داخل تركيا يجبر المطاعم على استخدام اللغة العربية
الإثنين، 30 يناير 2012 03:04 م