أكد د.شريف أبو النجا، نائب مدير مستشفى سرطان الأطفال 57357، أن الغذاء يعد السبب الرئيسى لـ30% من الإصابة بالسرطان بأنواعه المختلفة، وذلك بسبب تلوث الأغذية بالمبيدات، لافتا إلى وجود عدد كبير من العوامل الأخرى كنقص الغذاء خاصة بالنسبة للأطفال.
وأضاف خلال الجلسة الافتتاحية للمؤتمر الأول للتغذية العلاجية، والذى عقد صباح اليوم السبت، بمقر مستشفى سرطان الأطفال، أن المستشفى سيطلق خلال الفترة المقبلة حملة إعلانية للتوعية بالتغذية السليمة للأطفال.
ومن جانبه، أكد د.حسين منصور، رئيس هيئة سلامة الغذاء، أن 29% من الأطفال الأقل من 5 سنوات يعانون من التقزم، و7% من النحافة، وذلك بسبب سوء التغذية، موضحا أن هيئة سلامة الغذاء، والتى يرأسها رئيس الوزراء، ستضع خلال السنوات المقبلة قانون فعال للإشراف على جميع مراحل إنتاج الغذاء لضمان وصوله للمواطن بشكل سليم.
أبو النجا: 30% من حالات السرطان بمصر سببها الغذاء
السبت، 24 سبتمبر 2011 02:24 م