إجراءات وقائية لضمان سلامة الوجبات الغذائية للمدن الجامعية بطنطا

أكدت الدكتورة هالة فؤاد رئيس جامعة طنطا حرص الجامعة على ضرورة توافر الشروط الصحية، وأهمية ضمان سلامة الوجبات الغذائية التى تقدمها للطلاب من خلال المدن الجامعية والمطعم الخارجى، باتخاذ عدة إجراءات وقائية منها توقيع الكشف الطبى الدورى على جميع العاملين، الذين يقومون بإعداد الأطعمة وتقديم الوجبات للطلاب.

وإعداد ملابس وأدوات وقائية خاصة بهم، وتزويد المطاعم بأوانى جديدة وآلات حديثة لتجهيز الأطعمة ومبردات لحفظها، والاهتمام بالنظافة العامة والتشديد على الرقابة الصحية والصيانة الدورية لكافة المرافق الخاصة بإعداد الوجبات وتجهيزها وتقديمها للطلاب.