الإحصاء: ارتفاع أسعار السلع الغذائية وعلى رأسها الأرز و السكر والطماطم

أعلن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء، اليوم الأربعاء، ارتفاع أسعار معظم السلع الغذائية عن شهر يوليو 2011 وعلى رأسها أسعار الأرز بنسبة 10.25 % من 4.88 جنيه فى يونيو 2011 إلى 5.38 جنيه فى يوليو 2011 والسكر ارتفع بنسبة 11.5 % من 5.24 جنيه الى 5.84 جنيه.

وأشار الجهاز، خلال التقرير الشــهــرى لمتوســط أسـعـار المسـتهلك لأهـــم السـلـع الغـذائية (حـضر الجمـهـوريـة) عــن شهر يوليو 2011 إلى ارتفاع أسعار البيض الأبيض بنسبة 5% من 0.60 جنيه للواحدة الى 0.63 جنيه، وارتفع سعر اللحم البقرى والجاموسى بنسبة 2.2% من 55.86 جنيه خلال يونيو 2011 إلى 57.11 جنيه خلال يوليو 2011.

ولفت الجهاز إلى انخفاض أسعار الليمون بنسبة 34.7% من 8.65 جنيه خلال يونيو 2011 إلى 5.65 جنيه خلال يوليو 2011.

وبالنسبة للتغير السنوى فقد سجلت أسعار الطماطم ارتفاعا كبيرا بنسبة 90.2% من 2.05 جنيه فى يوليو 2010 إلى 3.90 جنيه فى يوليو 2011، وارتفعت أسعار البصل بنسبة 57.5% من 2.61 جنيه فى يوليو 2010 إلى 4.11 جنيه خلال يوليو 2011، وارتفاع الفلفل الأسود بنسبة 41.2% من 27.36 يوليو 2010 إلى 38.64 جنيه خلال يوليو 2011.

وكان الجهاز أعلن خلال دراسة أصدرها مؤخرا ارتفاع نسبة الإنفاق السنوى علـــى الطعـــام والشــــراب بين الأســر المصرية إلى 44% من إجمالى إنفاق الأسرة على الطعام والشراب، مشيرا أنها ترتفع بين الأسر الفقيــرة ثم تتدرج فى الانخفاض بين الأســــر الغنية، حيث انخفضت النســبة من51.7% للأسـر الفقيـــــــرة (أقل من 20% إنفاقاً) إلى 36.3% للأسر الغنية (من 80 - 100 %) إنفاقاً.

وأوضحت نتائج الدراسة التى قام بها الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء لمقارنه الإنفاق على الطعام والشراب وبعض الخدمات الأساسية أن نسبة المنفق على اللحوم تأتى فى المرتبة الأولى فى كل من الحضر والريف، حيث بلغت النسبة 26.6 فى الحضر مقابل 25.2% فى الريف، وترتفع هذه النسبة فى الحضر بارتفاع المستوى المعيشى للأسرة ولكنها تتذبذب بين الارتفاع والانخفاض فى الريف.