شهدت أسعار الخضروات والفاكهة حالة من التذبذب بين الصعود والهبوط، ففى الوقت الذى انخفضت فيه معظم الخضروات بنسبة 30% وعلى رأسهم الطماطم، اتجهت البطاطس نحو الصعود وارتفع سعرها من 250 قرشا إلى 4 جنيهات للكيلو، بينما استقرت بعض أنواع الخضروات مثل الفاصوليا عند 4 جنيهات للكيلو.
وأكد التجار أن أنواع الفاكهة الصيفى التى طرحت فى الأسواق انخفضت أسعارها بنسبة 20% مقارنة بأسعارها فى نفس الفترة من العام الماضي، ويعود هذا التراجع إلى زيادة المحاصيل التى لعبت الطبيعة دورا فى زيادتها فضلا عن وقف التصدير وذلك حسب أقوال التجار.
"اليوم السابع" قامت بجولة داخل الأسواق، وقال فارس الروبى أحد - تجار الخضروات، أن "الطماطم والبطاطس" تعد أكثر الأنواع التى يزيد الإقبال عليها وتقدر نسبة الإقبال عليهما بـ70%.
وأضاف أن أسعار الخضروات انخفضت بنسبة تقدر بحوالى 30%، ماعدا البطاطس التى ارتفع سعرها من 200 قرشا لكيلو إلى 3 جنيهات، لافتا إلى أن قفص الطماطم زنة 18 كيلو انخفض سعره من 70 جنيها إلى 35 جنيها، ويباع الكيلو للمستهلك بسعر 2.5 جنيها بعد أن كان يباع بسعر 4 جنيهات، متوقعا أن تشهد أسعار الطماطم انخفاضا أكثر من ذلك خلال الأيام القلية الماضية نظرا لزيادة المعروض.
وأوضح الروبى أن سعر البصل مازال مستقرا عند مستواه حيث يباع الكيلو جملة بسعر 95 قرشا، ويباع للمستهلك بسعر 152 قرشا مقابل 175 قرشا بالمناطق الراقية، بينما ارتفع سعر الخيار من 200 قرشا إلى أن وصل سعر الكيلو 4 جنيهات سعر البيع للمستهلك، كما ارتفع سعر الكوسة من 1 جنيه إلى أن بلغ سعر الكيلو 4 جنيهات للكيلو، فيما انخفض سعر البامية من 14 جنيها إلى وصل سعر البيع للمستهلك بسعر يتراوح ما بين 7 إلى 10 جنيهات، لافتا إلى أن الفاصوليا سجلت استقرار عند 4 جنيهات سعر كيلو البيع للمستهلك، كما استقر سعر الجزر عند 3 جنيهات، بينما سجل سعر الباذنجان الرومى 2 جنيها، والباذنجان العروس 3 جنيهات.
وبالنسبة لسوق الفاكهة حققت أسعار فاكهة الموسم الصيفى تراجع بنسبة 20% مقارنة بأسعار نفس الفترة من العام الماضي، وهو ما أكده منير نور تاجر فاكهة، وأرجع سبب الانخفاض إلى زيادة المعروض منها، موضحا أن كيلو العنب الجيد يباع للمستهلك بسعر يتراوح ما بين 5 إلى 7 جنيهات، مقابل 10 جنيهات سعر العام الماضى، ويباع كيلو التفاح للمستهلك بسعر يتراوح ما بين 3 إلى 5 جنيهات، بينما يباع البطيخ من 3 إلى 10 جنيهات وذلك حسب حجم البطيخة الواحدة، لافتا إلى أن المعرض من البطيخ العام الحالى أكثر من العام الماضى.
وأكد أن أسعار البرقوق مرتفع للغاية حيث يباع الكيلو للمستهلك بحوالى 15 جنيها، وسجل ارتفاعه للعام الثانى على التوالي، موضحا أن الموسم الحالى يشهد زيادة المعروض من المحاصيل التى كانت غير موجود العام الماضي، أما بالنسبة لحالة البيع والشراء قال إن هناك بعض المناطق تشهد حالة من الرواج حيث يقبل المستهلكين فيها على شراء الفاكهة بينما تجد بعض المناطق يجتاحها الركود.
تجار: وقف التصدير يُخفِض أسعار الخضراوات والفاكهة
الثلاثاء، 21 يونيو 2011 08:07 ص
خضروات وفاكهة - صورة أرشيفية