كشفت دراسة طبية حديثة أن العمل فى الوظائف التى تتطلب جلوساً على مكاتب، أو التى ليس فيها نشاط أو حركة يساعد فى زيادة الدهون فى جسم الإنسان، كما أن تناول الكعك والحلوى تزيد نسبة الكولسترول فى الدم.
وأكدت الدراسة أن الأنزيمات المسئولة عن تحطيم وتكسير الدهون فى الجسم يحدث لها نوع من القمع أثناء الجلوس، فيما أشارت الدراسة إلى أن الذين يجلسون فى عملهم لمدة تصل إلى ست ساعات يوميا، خاصة إذا كانت بشكل متواصل، قد يحدث لهم مضاعفات نتيجة زيادة الدهون بالجسم، والتى تصل إلى الإصابة بالنوبات القلبية.
