وقال صلاح عبد الفتاح رئيس اللجنة النقابية للشركة لليوم السابع، إننا مسئولون عن إنتاج الخبز والحلويات والمكرونة فى 4 محافظات هى القاهرة وحلوان والقليوبية و6 أكتوبر، وعلى الرغم من ذلك نعانى من تدنى الحافز الشهرى الذى يبلغ 3 أيام فقط شهرياً رغم أنه كان شهراً كاملاً من 4 سنوات.
مضيفاً إن اللائحة الداخلية للشركة لم تتغير منذ عام 1989، كما أن الترقيات تشوبها الواسطة والمحسوبية، بالإضافة إلى توقفها منذ عام 2001، وأشار عبد الفتاح إلى أنهم تقدموا بالعديد من المذكرات إلى إدارة الشركة، إلا أنه لم يحدث شىء، مبدياً تخوفه من وصول العمال لمرحلة الإضراب العام وتوقف إنتاج الخبز فى المحافظات الأربعة.
