اشتعال أسعار اللحوم رغم الركود الشديد فى الأسواق

شهدت اللحوم استمرار فى ارتفاع أسعارها وغياب المعروض منها فى الأسواق فى ظل تراجع معدلات الشراء، حيث بلغ سعر الكيلو ما بين 65 و70جنيها وذلك بعد ارتفاع أسعار اللحوم بالمذبح إلى 45 جنيها للكيلو للتجار.

وعلق محمد شرف عضو شعبة القصابين "اللحوم" بغرفة القاهرة على ارتفاع الأسعار لعدم وجود ما يكفى منها فى الأسواق رغم حالة الركود الشديدة وتوقف الإقبال على الشراء، وذلك نتيجة تخوف إقبال تجار اللحوم والجزارين من ذبح الماشية تخوفا من التعرض للإهدار فيها مع توقف التداول عليها.

وأضاف شرف فى تصريح خاص "لليوم السابع"، أن الأسواق تنتظر العام الميلادى الجديد مع نهاية الشهر الجارى، والذى يشهد حالة من الرواج فى الأسواق احتفالا بالسنة الميلادية الجديدة.

وطالب بضرورة تدخل وزارة التموين لحل الأزمة من خلال عودة الجزار التعاونى الذى يحصل على حصته من اللحوم من الوزارة لبيعها فى الأسواق يوميا، دون تعامل مع المدابح، وتكون مسئولية وزارة التموين استيراد اللحوم الحية "البلدى" وذبحها فى مجازر قريبة وتوزيعها على الجزارين ضاربا بمثل أن الجزار التعاونى حل أزمة نقص اللحوم فى الأسواق فى الفترة من بين عامى 1982 إلى 1985، ومشددا على ضرورة تدخل الحكومة فى حل الأزمة خاصة بعد تشكيل وزارة للتموين فى التشكيل الوزارى الجديد وتفعيل دور رئيسى لها.

وأشار شرف إلى أنه من المقرر أن تعقد الشعبة اجتماعا موسعا الاثنين المقبل لمناقشة أزمة ركود الأسواق وارتفاع الأسعار ورفع مطالبها إلى الحكومة الجديدة.