أسعار الخضراوات تواصل ارتفاعها وتوقعات باستمرار ارتفاعها

واصل اليوم، الخميس، عدد من أسعار الخضراوات ارتفاعها، وسجلت الطماطم العنصر الأساسى لطهى الطعام 3.5 جنيه سعر كيلو البيع للمستهلك، فيما اختفى عدد من أنواع الخضراوات لدى محلات البيع بسبب انقطاع الفلاحين عن العمل لقضائهم إجازة العيد، بينما أكد تجار خضراوات أن تعمل أسواق الجملة بكامل طاقتها غدًا، الجمعة، متوقعين أن يستمر غلاء الخضراوات بسبب موسم الشتاء الذى يقل فيه المعروض من الخضراوات بسبب انخفاض درجة حرارة الطقس.

"اليوم السابع" قام بجولة داخل الأسواق والتقى بعدد من تجار تجزئة الخضراوات حيث قال محمد الأسيوطى، إن أسعار الخضراوات مازالت مرتفعة، مؤكدا أنه دائما تزيد أسعار الخضراوات قبل عيد الأضحى بسبب انخفاض المعروض وزيادة الطلب من المستهلكين، لافتا إلى أن كيلو الطماطم يباع للمستهلك بسعر يتراوح ما بين 2.5 إلى 3.5 جنيه، بينما يباع كيلو الخيار بسعر 3 جنيهات كحد أقصى للمستهلك، ويباع كيلو الكوسة للمستهلك بسعر 3 جنيهات.

وأشار إلى أن كيلو البسلة يباع للمستهلك بسعر 8 جنيهات، متوقعا أن تنخفض خلال الأيام القادمة، مضيفا بأن هناك غياب عدد كبير من الخضراوات عن الأسواق بسبب قلة المعروض بأسواق الجملة، مؤكدا أن أسواق الجملة ستعمل بكامل طاقتها غدا بعد عودة جنى المحاصيل من الفلاحين والانتهاء من إجازة العيد.

وبالنسبة لأسعار الخضراوات خلال الأيام القادمة، قال الأسيوطى تاجر الخضراوات: دائما أسعار الخضراوات تظل مرتفعة خلال الموسم الشتوى بسبب انخفاض درجة الحرارة، الأمر الذى يؤدى إلى قلة المعروض.

من جانبه أكد على منصور تاجر خضراوات، إن أسواق الجملة سوف تعمل بنسبة 100% غدا، لافتا إلى أن سعر القلقاس سجل 3 جنيهات سعر كيلو البيع للمستهلك، بينما يباع كيلو الباذنجان الرومى بسعر 2 جنيه للمستهلك، فيما يباع كيلو الباذنجان العروس بسعر 3 جنيهات للمستهلك.. وأرجع زيادة أسعار الخضراوات خلال الأيام الحالية بسبب زيادة الطلب مع قلة فى المعروض.