"الأورومتوسطى" يضع آليات لزيادة الاستثمار بمصر ودول البحر الأبيض

يعقد الاتحاد الأورورمتوسطى للمطاعم برئاسة خالد عثمان عدة لقاءات الأسبوع القادم، وذلك لبحث الإجراءات اللازمة لبدء تنفيذ آليات زيادة فرص الاستثمار بين مصر ودول حوض البحر الأبيض المتوسط بناء على التوصيات التى خرجت بها مؤخرا الجمعية العمومية للاتحاد والتى عقدت بيوغوسلافيا.

ويبحث الاتحاد ضرورة زيادة عدد أعضائه بمصر وتبادل الخبرات بين الدول والتأكيد على فتح مدارس للسياحة والفنادق فى مصر بما يتناسب مع المعايير العالمية، بضمان تخريج دفعات على قدر عالى من الجودة وبمؤهلات تتفق مع المؤهلات العالمية بجانب الارتقاء بالجودة التى تقدمها المطاعم والمنشآت السياحية المصرية بما يتناسب مع المواصفات العالمية.

ومن جانبه قال رئيس الاتحاد لـ"اليوم السابع" أن هذه التوصيات جاءت بناءا على "الخلل الكبير" الذى تعانى منه غالبية المطاعم والمنشآت المصرية وهو ما جعل كبار المسئولين بالاتحاد فى الخارج يوصون بضرورة الارتقاء بهذا القطاع فى مصر وزيادة الجهد والعمل خاصة وأن هناك مطاعم كثيرة لا تتمتع بأى مواصفات عالمية وتفتقد الجودة، مشيرا إلى أن الفترة القادمة سيتم تنفيذ هذه الآليات بالتعاون مع المسئولين بالقطاع السياحى.