الحجر البيطرى: زيادة معروضنا يجبر التجار على خفض أسعار اللحوم

أكد الدكتور يوسف ممدوح، رئيس الإدارة المركزية للحجر البيطرى، فى تصريحات"لليوم
السابع" أن الهيئة تستقبل الأسبوع القادم وصول 4000 من شحنات العجول الحية من أثيوبيا و 3000 من السودان و1500 من كرواتيا وهناك شحنات جديدة تصل تباعا قبل عيد الأضحى لأغراض الذبح الفورى.

أضاف أنه تم السماح بدخول الشحنات للبلاد مع تطبيق كافة الضوابط والاشتراطات لبلد المنشأ للمواصفات والشروط التى تحكم الاستيراد بعد فحصها، بالإضافة إلى الإشراف الكامل على الحيوانات فى بلد المنشأ ومصر وهناك شحنات جديدة من الحيوانات الحية، المستوردة من الخارج لخفض أسعار اللحوم، استعداداً لعيد الأضحى.

وقال ممدوح سمحنا لإحدى الشركات الكبرى المستوردة للحوم من الدول الإفريقية الاستيراد ولكننا تراجعت لارتفاع أسعارها لأنها تمثل الأسعار المحلية فى مصر موضحا نحن ننتج 60% من استهلاكنا للحوم ونستورد 40% وهى نسبة لا علاقة لها بقلة الثروة الحيوانية المصرية وإنما نستورد نظرا لزيادة أعداد السكان.

وأشار رئيس الإدارة المركزية للحجر البيطرى إلى تراجع القطاع الخاص عن استيراد الأغنام نظرا إلى زيادة التكلفة معقبا: "رغم ذلك نقول للجميع أن المخزون الاستراتيجى لوزارة الزراعة سيكفى والمعروض سيغطى المنافذ بجميع المحافظات لتكون فى متناول الجميع للقضاء على احتكار التجار للسوق خلال الفترة المقبلة وخاصة أيام أعيد الأضحى" .

وأوضح أن ما سبق سيجبر التجار إلى خفض الأسعار لأن المعروض سيشهد زيادة غير مسبوق وبعد إعلان وزاره الزراعة واستصلاح الأراضى أن إجمالى ما سيتم طرحه فى الأسواق استعدادًا لعيد الأضحى يصل إلى 505 آلاف رأس من الحيوانات تمت تربيتها لدى صغار المربين بالسوق المحلى والمزارع التابعة للوزارة، منها 180 ألف راش من الأغنام، و120 ألفا من الماعز، و110 آلاف رأس من الأبقار، و65 ألفا من العجول الجاموس، و30 ألف رأس من الجمال.


وأضاف ممدوح أن عمليات الاستيراد مستمرة وبتيسيرات كبيرة وقادرة على مضاعفة الكميات المستوردة خلال الأسابيع المقبلة خاصة خلال فترة الذروة فى الطلب على اللحوم خلال عيد الأضحى المبارك باستيراد كميات كبيرة من اللحوم الحمراء والبيضاء خلال الأشهر الثلاث المقبلة، خاصة قبل عيد الأضحى المبارك التى حددتها وزارة الزراعة فى الكميات المستوردة فى 20 ألف طن لحوم بقرية مجمدة و8 آلاف طن لحوم جاموسى مجمدة و8 آلاف طن دواجن مجمدة و090 طن لحوم مبردة و4 آلاف طن كلاوى وكبد وقلوب و25 ألف رأس عجول بقرية حية بغرض الذبيح الفورى و30 ألف رأس من الجمال.