"التعبئة والإحصاء": 12.5 % زيادة فى إنتاج اللحوم الحمراء

أكدت دراسة صادرة عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة حول تطور حركة الإنتاج والتجارة الخارجية والمتاح للاستهلاك من أهم السلع الزراعية خلال الفترة من عام 2004 حتى عام 2009 زيادة الإنتاج المحلى من اللحوم الحمراء من 819 ألف طن عام 2004 إلى 921 ألف طن عام 2009 بنسبة زيادة قدرها 12.5% كما ارتفع متوسط نصيب الفرد من13.4كجم عام 2004 إلى 18.2 كجم عام 2009 بنسبة زيادة قدرها 35.8 بينما بلغت نسبة الاكتفاء الذاتى 67.2% عـــام 2009.

وزادت كمية الإنتاج المحلى من لحوم الدواجن والطيور من 661 ألف طن عام 2004 إلى 879 ألف طن عام 2009 بنسبة زيادة قدرها 33% بينما ارتفع متوسط نصيب الفرد من 9.5 كجم عام 2004 إلى 11.1كجم عام 2009 بنسبة زيادة قدرها 16.8 % وقد بلغت نسبة الاكتفاء الذاتى 105% عام 2009.

كما زادت كمية الإنتاج المحلى من الأسماك من 865 ألف طن عام 2004 إلى 1085 ألف طن عام 2009 بنسبة زيادة قدرها 25.4% بينما انخفض متوسط نصيب الفرد من 15.4 كجم عام 2004 إلى 15.3 كجم عام 2009 بنسبة انخفاض قدرها 0.6% وقد بلغت نسبة الاكتفاء الذاتى 94.3% عام 2009.

وأشارت الدراسة إلى انخفاض كمية الإنتاج المحلى من البيض الطازج من 5349 مليون بيضة عام 2004 إلى 4308 مليون بيضة عام 2009 بنسبة انخفاض قدرها 19.5% بينما تراجع متوسط نصيب الفرد من 65.3 بيضة عام 2004 إلى 59.1 بيضة عام 2004 بنسبة انخفاض قدرها 9.5% و بلغت نسبة الإكتفاء الذاتى 82.5% عام 2009.

كما زاد الإنتاج المحلى من القمح من 7178 ألف طن عام 2004 إلى 7977 ألف طن عام 2009 بنسبة زيادة قدرها 11.1% وكذلك ارتفع متوسط نصيب الفرد من 160.1 كجم عام 2004 إلى 182.7 كجم عام 2009 بنسبة زيادة قدرها 14.1 % وقد بلغت نسبة الاكتفاء الذاتى 54.8% عام 2009 .

وارتفعت كمية الإنتاج المحلى من البطاطس من 2547 ألف طن عام 2004 إلى 3567 ألف طن عام 2009 بنسبة زيادة قدرها 40% كما زاد متوسط نصيب الفرد من 22.7 كجم عام 2004 إلى31.3 كجم عام 2009 بنسبة زيادة قدرها 37.9% وقد بلغت نسبة الاكتفاء الذاتى 108.7% عام 2009.

وأوضحت الدراسة زيادة كمية الإنتاج المحلى من الأرز الأبيض من 4383 ألف طن عام 2004 إلى 5005 ألف طن عام 2009 بنسبة زيادة قدرها 14.2%، وكذلك زاد متوسط نصيب الفرد من 49 كجم عام 2004 إلى 59.8 كجم عام 2009 بنسبة زيادة قدرها 22% وقد بلغت نسبة الاكتفاء الذاتى 104.8% عام 2009.

كما زادت كمية الإنتاج المحلى من الذرة الشامية من 6728 ألف طن عام 2004 إلى 7401 ألف طن عام 2009 بنسبة زيادة قدرها 10% وكذلك زاد متوسط نصيب الفرد من 83.4 كجم عام 2004 إلى 105.4كجم عام 2009 بنسبة زيادة قدرها 26.4% وقد بلغت نسبة الاكتفاء الذاتى 59.3%عام 2009.


ديسك سيد