"التضامن" تدرس خفض إنتاج المخابز البلدية فى عيد الفطر

علم "اليوم السابع" أن وزارة التضامن الاجتماعى تدرس تخفيض إنتاج المخابز البلدية خلال أيام عيد الفطر المبارك بدعوى عدم إقبال المواطنين على شراء الخبز خلال هذه الأيام..

وسيتم توجيه تعليمات لمديرى المديريات فى المحافظات، بشأن حفظ جزء من حصص دقيق المخابز البلدية طوال أيام العيد، وإلزامها بعدم إنتاج كامل حصة المخبز من الدقيق وذلك فى المناطق التى لا يهتم سكانها بشراء الخبز البلدى واعتمادها على السياحى خلال العيد .

وأكد مصدر مسئول أن إلزام المخابز بعدم إنتاج كافة حصص الدقيق يأتى فى إطار حرص الوزارة فى ترشيد استهلاك الدقيق ولضمان قيام أصحاب المخابز بالالتزام بتطبيق بنود العقود التى أبرمتها مع الوزارة فى عام 2006 والتى تنص على ضرورة إنتاج خبز مطابق للمواصفات القياسية شريطة أن تقوم الوزارة بتوريد دقيق جيد للمخابز وخالى من الشوائب.

وقال عبد العال درويش نائب رئيس الشعبة العامة للمخابز ورئيس شعبة مخابز الإسكندرية، إن عدم قيام أصحاب المخابز بإنتاج كافة حصص الدقيق والتزامها بترصيد جزء منها، يؤدى إلى تكدس المواطنين أمام المخابز ومنافذ التوزيع خاصة فى عيد الفطر نظرا لخروج المواطنين من الصيام وإقبالهم على شراء الخبز بصورة كبيرة، مطالبا الدكتور على المصيلحى وزير التضامن الاجتماعى بضرورة توجيه تعليمات لمديرى المديريات فى المحافظات بعدم ترصيد جزء من حصص المخابز.