مجلس الوزراء يدرس مشروع قانون سلامة الغذاء بعد العيد

أكد الدكتور حسين منصور، المشرف على مشروع جهاز سلامة الغذاء، أن الجهاز سيعرض المشروع الخاص بقانون سلامة الغذاء الذى أعدته وزارة الصناعة والتجارة، على مجلس الوزراء بعد انتهاء اجازة عيد الفطر، تمهيداً لطرحه على البرلمان لمناقشته فى دورته المقبلة.

وكشف منصور فى تصريحات خاصة لـ "اليوم السابع" عن مناقشة مجلس الوزراء لمسودة مشروع قانون أصحاب المنشآت الغذائية لتطبيق إجراءات نظام مناسب لضمان الأمن الغذائى، ونظام وقائى يعنى بسلامة الغذاء من خلال تحديد الأخطار التى تهدده سواء كانت بيولوجية أو كيميائية أو فيزيائية، ومن ثم تحديد النقاط الحرجة التى يلزم السيطرة عليها لضمان سلامة المنتج.

وفى السياق ذاته أوضح منصور أن مشروع القانون أبقى على تبعية المعامل للجهات والوزارات المسؤولة عنها، كما أبقى الحق لجهاز سلامة الغذاء فى التعاقد مع ما يراه مناسباً من المعامل وما يتوافر فيه من معايير دولية، معطياً الحق لجهاز سلامة الغذاء فى التفتيش على الجهات التابعة للمنشآت الغذائية كالمكاتب الإدارية ووسائل النقل والآلات ومنتجات وعمليات التنظيف.