لشهور طويلة تعودت أن أتناول إفطارى فى هذا المطعم الصغير المطل على الشارع الرئيسى للمدينة.
أصحو من نومى مبكراً فى تمام السادسة صباحاً طقوسى اليومية معتادة ومعروفة ونادراً ما تخضع لأى تغيير أتوضأ وأصلى وأرتدى ملابسى وأتوجه إلى عملى.
فى الطريق لا بد لى من المرور أمام هذا المطعم الذى يبدو أن طقوس أصحابه الصباحية لا تتغبر أيضاً ولا حتى دور كل واحد منهم.
الوالدة سيدة كبيرة وقورة تشبه نساؤنا الطيبات فى ريفنا المصرى فى كل شىء الوجه الذى يفوح بالطيبة والملاح التى تمتلأ بالسكينة والبشر والاتكال على الله ورغم كبر سنها الملحوظ لكنها مازالت قادرة على العمل وكأنها شابه فى الأربعينيات من العمر يعاونها ثلاثة من الأبناء.
لا أحد غريب بينهم عائلة واحدة وقلب واحد هذه هى الفكرة التى ستثبت فى ذهنك من أول زيارة للمكان.
الأم تجلس بجوار طاولة العيش وصنية الطعمية تبيع للعمال والموظفون الذاهبون الى أعمالهم ولا تحتمل أوقاتهم ترف الانتظار لعمل السندوتشات أوقل أنهم تعودوا على حمل قرطاس الطعمية وأرغفة الخبز كطقس يومى يصعب تغييره.
أدخل إلى المحل لطلب إفطارى المعتاد واحد فول وواحد طعمية
الابن الأكبر يدعى مجدى وهو المسئول عن العمل على النصبة وعمل السندوتشات لكنى لا أعرف لماذا يبدو دائماً غاضباً حاولت كثيراً أن أكتشف السر وراء هذا لكنى لم أفلح ربما هذه هى طبيعته يشعرك بالجدية والالتزام والدقة يعطيك دوماً حقك، حقك وفقط، حتى وهو يضع بعض المخللات بجوار طلبك يعطيك على قدر طلبك.
أما الابن الأوسط ويدعى مرزوق فهو مسئول عن إعداد لوازم النصبة من تقطيع العيش وتحضير السلطه وعملية قلى الطعمية وخلافة لكن يبدو أن أهم عمل يحرص عليه هو إشعال البخور وضبط مؤشر الراديو على إذاعة القرآن الكريم جلباً للبركة وطمعاً فى يوم طيب، أما وائل الأخ الأصغر فهو المسئول عن المشتريات والمشاوير الخاصة بالمطعم والتى غالباً لا تنتهى كما أنه يساعد مرزوق فى الأوقات التى لا يكون فيها حاجة لخروجه تراه فى حركة دائمة نشيط لدرجة تثير الإعجاب أنيق رغم ملابسه متوسطة العمر مهتم كثيرا بنفسه، إلا أنه يؤدى عمله بسرعة ومهارة وحيوية ومرح، فى عينيه تستطيع أن تقرأ بسهولة أمل كبير فى مستقبل أفضل لا محالة.
وهكذا تمر أيام العائلة تشعر بأن أيامهم كلها متشابهة ولا تحمل جديد الأمس كاليوم أما الغد فدائماً فى علم الله يتوكلون عليه ولا يحملون هماً ما دام سبحانه وتعالى يحفظهم ويرعاهم وهكذا سارت أيامهم وأيامى إلى أن امتنعت عن الذهاب إلى هناك لنقلى إلى مكان آخر وبالتالى انقطعت عنى أخبارهم وكدت أن أنساهم إلا قليلا.
إلى أن دفعتنى بعض الأمور إلى المرور من أمام مطعمهم ذات يوم وهالنى ما رأيت امرأة فى أواخر العشرينيات من العمر تجلس مكان الأم ومجدى الأخ الكبير مشغول فى إعداد السلطة وطفلان صغيران يحاولان تقليده فى محاولة يائسة لمساعدته، وزبون يقف منتظراً، وزبون آخر يقف متردداً يدخل أم لا، وحالة غريبة من الإحباط تحيط بالمكان، ولا أثر لمرزوق أو وائل.
وقفت فى حيرة من أمرى وعقلى يحاول باحثاً عن إجابات لكثير من الأسئلة التى كان أكثرها الحاحاً أين ذهبت العائلة؟!
(أما تريد أن تلقى علينا السلام يا وغد أم أنك تكبرت علينا منذ حصلت على الدراسات العليا) استدرت خلفى لأجد أحمد ابراهيم صديق قديم من أيام الجامعة وقد تخرج ليعمل محاسباً فى إحدى الشركات قبل أن يستقيل ويفتح محلا لبيع أجهزة المحمول وكروت الشحن.
كانت محاولة البحث عن إجابات لأسئلتى سبباً رئيسياً لقبولى دعوته على فنجان شاى وحين سألته حكى لى الحكاية وحل لى كل رموز الغز (الحكاية أن الحاجة أم مجدى انتقلت الى جوار ربها والأبناء تفرقوا مجدى الكبير هو الوحيد الذى تزوج أيام والدته، المهم أن مجدى لعب لعبة لا أحد يعرف أسرارها وكانت نتيجتها حصوله وحده على المطعم، أما مرزوق ووائل فقد فوضا أمرهما لله، واستأجرا محلاً صغيراً فى شارع فرعى يقع على ناصيته مطعم العائلة مباشرة، أى على بعد أمتار من محلهما القديم.
المهم أن ربك يمهل ولا يهمل فقد تضامن معظم الزبائن معهم والمحل ممتلأعلى الدوام بالزبائن أما مجدى فكما رأيت حاله لا يسر عدواً ولا حبيباً.
أنهيت حديثى معه و مضيت لكنى لا أعرف ما الذى دفعنى لزيارة مطعم مرزوق ووائل.
استدرت عائداً إلى الشارع الجانبى الذى وصفه لى صديقى خطوتين، قل ثلاثة، وكنت واقفاً أمام واجهة المحل مباشرة، وكما توقعت مرزوق واقفاً أمام (طاسة القلية) يعمل بهمة ووائل على النصبة يعمل بسرعة فائقة وابتسامة براقة لا تفارق شفتيه، وكأن الزمن لا يؤثر فى هذا الفتى الذى صار رجلاً الآن بمعنى الكلمة ومع سعادتى بتوفيق الله، لهما كنت حزيناً أيضاً لما حدث وفرق شمل الأحبة.
أحببت أن أرى المحل أكثر دخلت وطلبت طلبى القديم واحد فول وواحد طعمية وجلست أتناول طعامى.
الغريب أن أحداً منهما لم يتذكرنى أو حتى يشبه على.
أما الأغرب أنه حين اشتد الزحام بعض الشىء ووجدت رجلاً يقول لابنه المطعم (هذا المطعم مزدحم جدا تعالى نبحث عن مطعما آخر) فإذا بمرزوق يقول له (يوجد مطعم آخر على الناصية مثل هنا وأحسن) واصفاً له مطعم أخوه مجدى
وجدت نفسى أبتسم فرغم كل ما حدث مازال للحب فى القلوب مكان.
مطعم فول وطعمية
مشاركة
اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
مشاركة
