قرر الدكتور أحمد ضياء الدين، محافظ المنيا، إلغاء تراخيص والغلق النهائى للمخبز البلدى المقام بقرية أطسا البلد بمركز سمالوط، لإنتاجه رغيف خبز غير مطابق للمواصفات من حيث الوزن والجودة، ليرتفع بذلك عدد المخابز التى تم إلغاء تراخيصها وغلقها نهائيا حتى الآن إلى مخبزين، مشيرا إلى أنهم تم إعطاء إنذار أخير للمخبز المحسن التابع لشركة مطاحن مصر الوسطى بمدينة المنيا.
وشدد المحافظ على وكيل وزارة التموين ومديرى الإدارات التموينية بضرورة إلغاء التراخيص والغلق النهائى للمخابز البلدية والطباقى المخالفة فورا التى تنتج رغيف خبز غير مطابق للمواصفات دون استخدام المنهج القائم على الغلق المؤقت، وتحرير المحاضر، والغرامة، وذلك لإعادة الانضباط إلى المخابز وضمان جودة الخبز ومنع تسرب الدقيق والغش.
وأكد المحافظ أنه سيتم تنظيم جولات مفاجئة على كافة المخابز بمراكز وقرى المحافظة لمتابعة إنتاج الخبز للمواطنين، وسيتم إقصاء أى مسئول يثبت تقصيره أو تورطه فى مخالفات المخابز فورا.
يذكر أن حصة المخابز التى سوف يتم غلقها لم يتم إسنادها إلى أى مخبز، بل سوف يقوم المخبز المطور بمدينة المنيا الجديدة بخبزها وإعادة توزيعها على المشتركين.
إلغاء ترخيص وغلق نهائى لمخبز بلدى بالمنيا