أحمد مصطفى الغـر يكتب: مياه الشرب.. فوائد ومشاكل

أكدت دراسة علمية مدى خطأ اعتقاد البعض أن شرب الماء يتم وقت الشعور بالعطش فقط، مشيرة إلى أن تلك المرحلة تمثل إنذاراً بأن الجسم فقد كمية كبيرة من الماء ولابد من تعويضها.

وأوضحت الدراسة مدى أهمية شرب الماء بشكل كاف كونه يقى الإنسان من الجفاف ويساعد على إتمام عملية الهضم فى جسم الإنسان، كما أنه يعمل على ترطيب أنسجة الجسم، وخصوصاً العين والأنف والفم والجلد، كما أنه يوفر الحماية لمفاصل الجسم فضلاً عن ضرورته للحفاظ على حرارة الجسم الطبيعية. كما أكدت الدراسة على أن عدم شرب الماء بكميات كافية له أضرار جسيمة بالجسم.

وبعد أن قرأت تلك الدراسة بالتفصيل تيقنت بأن الماء يعد من أهم المواد التى يحتاج إليها الجسم للحفاظ على الصحة، لأنه من العناصر الأساسية فى بناء وتكوين جسم الإنسان، لكن فى نفس الوقت انتابتنى حالة من الخوف أن نستيقظ يوماً فلا نجد الماء على أرض مصر المحروسة، وأن تأتى الكميات القليلة التى تسمح بها دول المنبع لنا ولا تكفينا على الإطلاق، أليس من الضرورى أن نرشد استهلاكنا من المياه، وأن نقوم بدور أكثر فاعلية فى دول منبع نهر النيل، حتى نستفيد من فوائد الماء المذكورة فى الدراسة أعلاه!