25% ارتفاع فى أسعار الكعك فى العيد

أكد صلاح العبد، رئيس شعبة الحلويات بغرفة القاهرة، أن هناك ارتفاعا فى أسعار كعك العيد ما يقرب من 25% هذا العام، نتيجة ارتفاع أسعار مدخلات إنتاج الكحك بنسبة 100% من دقيق وسكر وسمنة، مما أثر بشكل واضح على الأسعار.

وقال إن أسعار كيلو الكحك وصلت إلى 34 جنيها والبسكويت 24 جنيها والغريبة 36 جنيها.

وأضاف العبد فى تصريح خاص لـ"اليوم السابع" أن حجم الإقبال السنوى للمستهلكين على شراء الكعك قد انخفض هذا العام بنسبة 20% بسبب ارتفاع الأسعار من جانب وتعدد المواسم المتتالية على المستهلك، فى ظل انخفاض مستوى دخل الفرد ودخول المدارس بعد عيد الفطر مباشرة وترتيب أولويات الأسر المصرية وفقا للأهمية بالنسبة لهم.

وعن خسائر التجار بسبب ارتفاع أسعار القمح وحجم توافره بالأسواق نفى العبد وجود أى خسائر للتجار قائلا: "ما فيش تاجر بيخسر"، وأن أى ارتفاع للأسعار يحاسب عليه المستهلك مباشرة، وأضاف أن القمح متوفر بالأسواق، نافيا وجود أى أزمة فى الكميات المتوفرة منه فى السوق المحلى.