ما هو الغذاء الأمثل لمريض تليف الكبد؟

ما هو الغذاء الأمثل لمريض تليف الكبد مع العلم أنه بعد عمل سونار البطن أكد وجود تشمع بالكبد، واستسقاء وارتفاع ضغط الوريد البابى ومن خلال سونار المرئ وجد دوالى بالمرئ من الدرجة الثانية، وكذلك احتقان معدى نتيجة ارتفاع ضغط الوريد البابى؟

يقول الدكتور جمال شيحة أستاذ الجهاز الهضمى والكبد بطب المنصورة هناك نصائح لابد أن يتبعها مريض التليف الكبدى، وهو أن يتناول الأطعمة بملح خفيف جداً والبعد عن الوجبات الدسمة والمقليات وضرورة تجنب التوابل الحارة وأن تكون كمية البروتينات الحيوانية التى يتناولها بسيطة كذلك لا يجب أن يجوع ولا يجب أن يصوم وكذلك ممنوع الشبع، فيتناول الطعام على فترات وليس مرة واحدة وله أن يتناول جميع الأغذية.