80% من منتجات الألبان تباع بطرق غير رسمية

الأربعاء، 16 يونيو 2010 07:58 ص

المهندس حاتم صالح رئيس شعبة الألبان

كتبت نجلاء كمال

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

أكد المهندس حاتم صالح، رئيس شعبة الألبان، أن أكثر من 80% من إنتاج الألبان ومنتجاته فى مصر تباع بطرق غير رسمية، ولا تسيطر الحكومة إلا على الألبان التى تباع بالطرق الشرعية التى تشمل اللبن المعبأ.

وقال حاتم إن الأرقام الرسمية تشير إلى أن مصر تنتج سنوياً أكثر من 4 مليارات لتر من الألبان ومنتجاتها، حيث يتم تناول أكثر من 80% منها سائباً، وبشكل غير آمن بدون تعبئة أو معالجة.