وبحسب المستندات فإن الوزارتين وافقتا على دخول رسالة بيض مجمدة وزن 10.17 طن تحتوى على مركبات الدايوكسينات السامة و الفيوران بواقع 1026 بيكو جرام/جرام وهى نسبة تفوق الحدود القصوى المسموح بها دوليا وهو ما يتسبب فى الإصابة بالسرطان لمن يتناولها ،وذلك وفقا لتحاليل المعمل المركزى لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة فى الأغذية بوزارة الزراعة الذى أكد أن العينة التى تم اتخاذها بمعرفة الحجر البيطرى بدمياط من الرسالة أثبتت أن بها مجموعة من مركبات الدايوكسينات والفوران " بواقع 1026 بيكو جرام/جرام وهذه النسبة تفوق الحدود القصوى المسموح بها دوليا.
ووفقا للإفراج الجمركى رقم 000414700112170078 الصادر بتاريخ 10 أغسطس 2007 عن هيئة الرقابة على الصادرات والواردات بميناء دمياط والتابعة لوزارة التجارة والصناعة قال إنه "لا مانع لدى الهيئة من الإفراج عن الرسالة بعد موافقة صحة وبيطرى الواردات عليها حسب قرار لجنة التظلمات بالهيئة الذى أكد على الاكتفاء بفحوصات واختبارات المعامل المركزية لوزارة الصحة والتى جاءت جميع نتائجها مطابقة لمعامل البيطرى بدمياط.
وقالت المستندات إن لجنة التظلمات أستندت عند موافقتها على دخول الرسالة إلى قرارها فى جلسة يوليو 2006 بشأن آلية فحص الدايوكسين السام بكل من معامل الصحة والبيطرى وحيث إن نتائج فحص العينات بالمعامل المركزية لوزارة الصحة بالقاهرة مطابقة لفحص PCBsيكتفى بما تم من تحاليل والسير فى الإجراءات.
كما جاء بالمستندات أن رئيس المعمل المركزى لتحليل بقايا المبيدات والمتبقيات والعناصر الثقيلة أكد أنه "توجد فروق كبيرة بين مركبات الدايوكسين و PCBs حيث تواجد كميات ضئيلة جدا فى الأول يؤدى إلى أضرار بالغة تستدعى أن تكون طرق التحليل على مستوى من الدقة "بيكروجرام" فى حين أن تقدير PCBsيمكن أن يكون على مستوى "مللى جرام/ كيلو جرام" كمستوى لتواجدها فى الأغذية نظرا لأن مركبات الدايوكسين ذات سمية عالية جدا ومصنفة من اللجان الدولية من أخطر المواد المسرطنة.
وأضافت المستندات أن الاكتفاء بتحليل PCBs دون تحليل الدايوكسين للمواد الغذائية سيؤدى إلى دخول شحنات ملوثة بالدايوكسين والتى تعتبر من المسببات الرئيسية للسرطان.
وقالت مصادر بالهيئة العامة للصادرات و الورادات إن كميات البيض المجمدة تم توزيعها فى الأسواق وخاصة على مصانع الكيك والبسكويت ومحلات الجاتوهات والفنادق والمطاعم بعد موافقة وزارتى الزراعة والتجارة والصناعة عليهما، مؤكدا أنه رغم رفض المعامل المركزية لوزارة الزراعة لدخول الشحنة بسبب المواد المسرطنة التى تحتويها الرسالة والتى أثبتتها نتائج التحاليل إلا أن إدارة الرقابة على الصادرات والواردات وافقت عليها استنادا على قرار لجنة التظلمات الذى يعمل به منذ أبريل 2007 حتى الآن والمخالفة لقرار رئيس الجمهورية رقم 187 لسنة 1984 الذى ينص على اختصاص الهيئة العامة للخدمات البيطرية على فحص منتجات المواد الحيوانية التى يتم استيرادها وليست المعامل المركزية لوزارة الصحة.
وأضافت المصادر أن معامل وزارة الصحة لا يوجد بها أجهزة تقيس مادة الدايوكسين السامة بالإضافة لعدم خبرة أطباء معامل الصحة لعدم دراستهم المواد البيطرية التى يدرسها أطباء المعامل المركزية لوزارة الزراعة والتى تحتوى أيضا على أجهزة قادرة على فحص المواد والمنتجات الحيوانية.
صورة من شهادة الإفراج الجمركى النهائى لرسالة البيض الدنماركية.

إشارة من رئيس الإدارة المركزية للواردات الغذائية للفروع يأمرهم بالاكتفاء بالفحص فى معامل وزارة الصحة فقط وفى حال إيجابيتها تنقل للفحص بالزراعة.

خطاب من رئيس الحجر البيطرى والفحوص لرئيس المعمل المركزى للتحليل عن موقف الفحص للمواد الغذائية لمادة الدايوكسين بمعامل وزارة الزراعة.

رد المعمل المركزى للتحاليل على الحجر البيطرى الذى أثبت خطورة الدايوكسين كمادة سامة تسبب السرطان.

رد المعمل المركزى للتحاليل على الحجر البيطرى الذى أثبت خطورة الدايوكسين كمادة سامة تسبب السرطان

رد المعمل المركزى للتحاليل على الحجر البيطرى الذى أثبت خطورة الدايوكسين كمادة سامة تسبب السرطان

مذكرة صادرة عن المعمل المركزى للتحليل بالزراعة تؤكد وجود مواد سامة فى البيض المجمد.

خطاب من الإدارة المركزية للمعامل وزارة الصحة يؤكد عدم مسئوليته عن تحليل مادة الدايوكسين السامة الموجودة بالبيض

قرار من لجن التظلمات يسمح للصادرات والواردات بالفحص فى معامل الصحة وليس الزراعة

قرار من لجن التظلمات يسمح للصادرات والواردات بالفحص فى معامل الصحة وليس الزراعة

قرار من لجن التظلمات يسمح للصادرات والواردات بالفحص فى معامل الصحة وليس الزراعة

موضوعات متعلقة:
قرار لوزارتى «الزراعة» و «التجارة والصناعة» يسمح باستيراد دواجن تصيب بالفشل الكلوى