تسأل قارئة ابنى يرفض تناول الألبان، فهل هناك بديل له تمده بنفس العناصر الغذائية، خاصة أنه يصر على تناول الأيس كريم لدرجة إدمانه؟
يجيب على هذا التساؤل دكتور أسامة حفنى استشارى العلاج الطبيعى والسمنة، قائلا إن تناول الألبان ومنتجاتها ضرورى لنمو الإنسان بشكل عام والأطفال تحديدا والحد الأدنى الذى يجب تناوله كل يوم:
• الأطفال: 3-4 أكواب من اللبن.
• المراهقين: 4-5 أكواب من اللبن.
• البالغين: 2 كوب من اللبن.
ومن المفيد أن نعرف أن بعض منتجات الألبان تفى بالغرض كبديل للبن ومثال لذلك، قطعة من الجبن الشيدر بحجم 3سم3 تعتبر بديلا عن كوب من اللبن، و1\2 كوب من الجبن الأبيض يعادل 1\3 كوب من اللبن وأيضا 1\2 كوب من الأيس كريم يعادل 1\4 كوب من اللبن.
تواصلوا معنا بإرسال أسئلتكم واستشاراتكم على health@youm7.com