السفير الهندى: إصابة اللحوم بالديدان حملات دعائية

أكد آر سواميناثان السفير الهندى بالقاهرة صباح اليوم، أن التقارير الإخبارية التى ظهرت فى وسائل الإعلام المصرية حول فساد اللحوم الهندية، وإصابتها بالديدان إنما هى حملات دعائية شككت فى جودة اللحوم الجاموسى الهندى المصدرة إلى مصر، مشيرا إلى أن إعلانها بوجود الساركوسيست فى اللحوم الهندية المصدرة ليس له أساس من الصحة.

وأكد خلال المؤتمر الصحفى الذى عقدته سفارة الهند، أن جميع كراتين اللحوم الهندية المشحونة عليها ختم من الأجهزة الرقابية المصرية الموجودة داخل مصانع اللحوم فى الهند، حيث ترسل وزارة الزراعة مجموعة من الأطباء البيطريين من الحجر البيطرى المصرى تقوم بالرقابة على الشحنات القادمة إلى مصر من داخل المصانع الهندية.

وأضاف أن الساركوسيست ليست ديدان كما أثارتها وسائل الإعلام، إنما هو طفيل دائما ما يتركز فى عضلات الحيوان بصورة طبيعية، وعليها يقوم الأطباء البيطريون بالكشف على عضلات الحيوانات الموردة إلى مصر، وإذا ثبت وجود أية مخالفات بها نقوم بمنع تصديرها إلى مصر، كما أن هذا الطفيل يموت بمجرد تبريد اللحوم على مدار ساعتين على الأكثر.

وأشار إلى أن الهند تقوم بتصدير اللحوم الجاموسى المشفاة المجمدة والمذبوحة وفقا للشريعة الإسلامية "الحلال" إلى مصر منذ أربع سنوات، ولم تثر أى مشكلات خلال هذة الفترة أو يتم رفض أى شحنة تتعلق بالجودة حيث تخضع شحنات اللحوم الهندية لفحص واختبارات دقيقة من جانب وزارة الزراعة وكذلك وزارة الصحة.

وأضاف أن الهند تقوم بالتصدير إلى 65 دولة على مستوى العالم، ولم تقم أى من هذه الدول بالإبلاغ عن تواجد الساركوسيست فى هذه اللحوم أو أى مسائل أخرى مرتبطة بالجودة، وأصبحت الهند رابع أكبر دولة منتجة ومصدرة للحوم الماشية فى العالم، وهو ما يؤكد توافقها مع المعايير العالمية.

من جانبه، أكد علاء رضوان رئيس رابطة مستوردى اللحوم، أن اللحوم الهندية تتميز بجودتها فى نوعيتها وأسعارها الجيدة قائلا " أنا مقتنع جدا باللحوم الهندية وأقوم بشرائها لأولادى"، وأشار إلى أن ما حدث هو إساءة لدولة رائدة فى تجهيز وصناعة اللحوم ، رافضا ما حدث من ادعاءات اتجاهها، كما أن جميع الشركات الهندية حاصلة على الأيزو ولن تسمح بتصدير أى لحوم مخالفة حتى لا تسىء لسمعتها.

وأضاف رضوان أن مصر تستورد 40% من حجم ما تصدره الهند إلى مختلف الدول، إضافة إلى أن هناك حملات رقابية خارجية فى مصانع الهند من خلال الأطباء البيطريين المصريين، إضافة إلى الحملات الرقابية فى السوق الداخلى والمعنى بها معامل وزارة الصحة ووزارة الزراعة.

كما أكد ترى باتى رئيس هيئة تنمية الصادرات الزراعية والأغذية المصنعة الهندية " ابيدا" على ضرورة أن نشكر دولة الهند، لأنها تصدر لحوما إلى مصر بأرخص الأسعار كى يتم اتاحتها إلى جميع الفئات .فى الوقت الذى ترتفع فيه أسعار اللحوم فى السوق المصرى خلال الفترة الماضية .