فيسبوك
واتساب
أظهرت نتائج دراسة أجراها فريق من الباحثين اليابانيين بالاشتراك مع زملائهم الأمريكيين أن استهلاك 70 جراما يوميا من "البروكلى" يخفض من خطورة التعرض لقرحة المعدة وسرطان المعدة.
ويرجع السبب فى ذلك إلى أن البروكلى، الذى يلعب دور الحماية، يحتوى على مادة "السيلورافان" التى تساعد على استبعاد البكتريا المعروفة باسم "هيليكوباكتر - بيلورى" المسئولة عن أمراض المعدة خاصة القرحة والسرطان.
فوائد عديدة للبروكلى
