أكد الدكتور أسامة البهنساوى، أستاذ الاقتصاد الزراعى، عدم عودة أسعار السكر إلى معدلاتها التى كانت عليها قبل عام، مشيراً إلى أن الأسعار لن تنخفض فى المستقبل عن أربعة جنيهات للكيلو.
وقال: "بعض التقديرات تشير إلى أن السعر العالمى للسكر يبلغ حالياً حوالى (370) قرشاً للكيلو جرام دون مصروفات الشحن أو النقل والمصروفات الأخرى، وأن التقديرات تشير أيضا إلى أن الأسعار العالمية للسكر مرتفعة حالياً، ولو اتجهت فى المستقبل للانخفاض فإنها لن تعود لمستويات الأسعار المُنخفضة الماضية".
أكد البهنساوى خلال الندوة التى عقدتها جمعية الاقتصاد الزراعى بالتعاون مع هيئة تدريس جامعة الأزهر مساء أمس، الأربعاء، حول الأبعاد الاقتصادية لإنتاج واستهلاك السكر أن استهلاك الفرد للسكر فى مصر يتعدى المعدلات العالمية، حيث يصل إلى 34 كيلو جراما سنويا، فى حين أن المعدل العالمى 21 كيلو جراما، كما يقدر حجم الزيادة السنوية فى استهلاك السكر فى مصر بنحو 40 ألف طن سنويا، مما يشير إلى ضرورة اتخاذ سياسات من شأنها الارتقاء بالإنتاج المحلى، وحل المشكلات التى تواجهها محاصيل قصب السكر والبنجر، كما انخفض الاكتفاء الذاتى فى السكر من 67.5% عام 2007 إلى حوالى 60 % عام 2010.
من جهته قال الدكتور محمود صادق العضيمى، أمين عام الجمعية المصرية للاقتصاد الزراعى، إن محصولى القصب والبنجر يسهمان بنسبة 75 و25 % من صناعة السكر فى مصر، مشيرا إلى مجموعة من التحديات التى تواجه هذه المحاصيل التى وصفها بالإستراتيجية منها ندرة المياه، حيث إن فدان القصب يستهلك نحو 9 آلاف متر مكعب من المياه، بالإضافة إلى صعوبة زيادة مساحة الأراضى، حيث بلغت المساحة المزروعة بقصب السكر 300 ألف فدان وبنجر السكر 75 ألف فدان فقط.
أسعار السكر تواصل ارتفاعها بشكل ملحوظ
كتب سيد محفوظ
مشاركة
اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
مشاركة
