والدى مصاب بالكبد ونصحه البعض بتناول المواد النشوية، فهل هذا مفيد له؟
يجيب الدكتورأشرف عبد العزيز أستاذ التغذية بكلية الاقتصاد المنزلى جامعة حلوان قائلا: إن المواد السكرية والنشوية أكثر المواد الغذائية التى يتقبلها مريض الكبد، وحيث إنه لم يثبت علميا فائدة علمية ملموسة من زيادتها للمريض فليس من الضرورى إعطاءها بكميات كبيرة خصوصا إذا كان المريض يعانى من السمنة، والحرص منها إذا كان المريض يعانى من ارتفاع بسكر الدم وأفضل المواد الكربوهيدراتية التى تستخدم هو عسل النحل.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة