فيسبوك
واتساب
والدى مصاب بالكبد ووصف له بعض الأشخاص تناول المواد السكرية لاستقرار حالته الصحية، فهل هذا صحيح؟
ويجيب الدكتور أشرف عبد العزيز، أستاذ التغذية ووكيل كلية الاقتصاد المنزلى للدراسات العليا والبحوث بجامعة حلوان، قائلا: إن الجلوكوز المتاح والمواد السكرية تخزن فى الكبد، وتساعد فى مواجهة متطلبات مريض الكبد، بالإضافة إلى الحماية من تدمير البروتين للحصول على الطاقة، لذا يؤكد الأطباء على استخدامه، كما ينبغى أن تحتوى الوجبة الغذائية على 300 – 400 جرام من المواد الكربوهيدراتية يوميا.
تواصلوا معنا بإرسال أسئلتكم واستشاراتكم على health@youm7.com
الدكتور أشرف عبد العزيز أستاذ التغذية
