حماتى تعانى من مرض السرطان، وكثيرا ما تصاب بفقدان الشهية، كيف يمكنها تغيير الوضع؟
يؤكد الدكتور أشرف عبد العزيز أستاذ التغذية بكلية الاقتصاد المنزلى جامعة حلوان، أنه يمكن التكيف مع مرض السرطان من خلال الاهتمام بعادات غذائية سليمة، ويمكن أن نتفادى حوالى 30% من السرطانات بمجرد تغيير النظام الغذائى، ويشمل أنواع وكمية الأطعمة المستهلكة بالإضافة إلى طريقة التحضير.
وهناك دلائل متزايدة عن التأثير الوقائى لبعض المكونات الغذائية يكثر وجودها فى الأغذية الطبيعية، وقد أثبتت دراسات العلماء التى أجريت على حيوانات التجارب تأثيراتها المثبطة لعملية التسرطن، وكذلك الوقاية من الإصابة بالأورام الخبيثة، وتتمثل فى اتباع 10 نصائح هى:
1. تناول الوجبة الغذائية فى مكان هادئ، بعيدا عن الضوضاء والإزعاج.
2. عدم انتظار موعد الوجبة، بل يجب الإسراع بتناول الطعام عند الإحساس بالجوع حتى ولو كان ذلك بين الوجبات.
3. محاولة تناول الأطعمة التى يحبها مريض السرطان.
4. الابتعاد عن روائح المأكولات التى تزعج المريض، وتناول المأكولات ذات الروائح الزكية واستعمال التوابل والخردل وعصير الليمون والفاكهة لتحسين مذاق الأطباق.
5. تناول العسل والألبان والمربى باستمرار خلال النهار للحصول على مزيد من الطاقة.
6. على المريض الذى يشكو من الغثيان، الابتعاد عن الدهون والأطعمة المحمرة وتناول الخبز المحمص وتناول القليل من السوائل خلال الوجبة.
7. يجب على مريض السرطان ألا يجبر نفسه على الأكل كى لا يضطر للقىء.
8. إذا كان المريض يشكو من تقرحات فى الفم، يجب عليه الابتعاد عن البهارات والحوامض والموالح، وطهو الطعام بصورة جيدة ليسهل مضغه وابتلاعه.
9. إذا استدعى الأمر يمكن طحن المأكولات، واستعمال أنبوبة ماصة للشرب.
10. استشارة الطبيب لوصف الأدوية المناسبة لتخفيف الغثيان أو لفتح الشهية.
تواصلوا معنا بإرسال أسئلتكم واستشاراتكم على health@youm7.com
