محلى الإسماعيلية يطالب بتحويل المخابز البلدى إلى صناعة الخبز الماجرى

شهدت جلسة مجلس محلى حى ثالث اليوم الأحد نقاش ساخن حول رغبة أعضاء المجلس فى تعميم فكرة إنتاج الخبز الماجرى بدلا من الخبز العادى على أن تتحول كل المخابز إلى صناعته بعد حالة الاستياء الشديدة من رغيف الخبز البلدى المدعم والذى لا يأكله احد نظرا لردءاة صناعته.

وكان العضوان أحمد التهامى وإبراهيم خليل، قد تقدما بطلب إحاطة حول هذا الموضوع، وشارك بالمناقشة كل من سيدة صادق وأشرف حسونة وعبد الله محمد على وأحمد مصطفى وحسين عز الدين أعضاء المجلس وتم الاتفاق فى نهاية المناقشة التى استمرت لثلاث ساعات متواصلة إلى وضع خطة لتحول المخابز فى حى ثالث الى الخبز الماجرى من خلال تخصيص حصة للحى من دقيق الخبز البلدى فى مجمع المخابز وتصنيعها إلى خبز ماجرى وتوزيع هذه الحصة على منافذ توزيع الخبز بالحى.

كما طالب الأعضاء بتحويل المخبز الفرعى بالشيخ زايد من البلدى إلى الماجرى مؤكدين على أن الخبز البلدى أصبح سيئ الشكل ولا يصلح للاستهلاك الآدمى.

وطالبوا بضرورة استمرار الرقابة على تصنيع الخبز الماجرى حتى لا تسوء صناعته مثل البلدى،
وتم عمل مذكرة للعرض على محافظ الإسماعيلية بالكميات المطلوبة من الدقيق للمخابز بالحى
يذكر انفكرة صناعة الدقيق الماجرى بدأت تطبق فى الإسماعيلية منذ بداية هذا العام 2010 مع افتتاح مجمع الخابز بطريق بورسعيد خلف سور المقابر ولاقى استحسانا كبيرا من الجماهير، نظرا لحسن صناعته وخلوه من الشوائب وتثبيت حجمه لصناعته آليا ولا يتدخل أحد فى الصناعة وتكثيف الرقابة علية باستمرار.