والدى يبلغ من العمر 70 سنة، فما هى نوعية الطعام التى يجب أن يتناولها؟
ويجيب د. أشرف عبد العزيز، أستاذ التغذية بكلية الاقتصاد المنزلى جامعة حلوان قائلا: إنه يجب على كبار السن مراعاة بعض القواعد فى التغذية تفاديا لأعراض الشيخوخة لذا يراعى:
- الإقلال من المأخوذ من الطاقة بحيث يتناسب المأخوذ منها مع النشاط المبذول.
- زيادة المأخوذ من الألياف.
- زيادة المأخوذ من الكالسيوم، وفيتامين (د)، وكذلك فيتامين (ب12) ومن الممكن الاعتماد على الأطعمة المدعمة فى هذه الحالة.
- اختيار أطعمة متنوعة.
- تناول وجبات تحتوى على كميات كبيرة من الحبوب ومنتجاتها، كذلك الخضر والفاكهة.
- استخدام كميات منخفضة من الملح والسكر.
- تجنب العطش بزيادة المأخوذ من السوائل حيث يوصى بتناول حوالى 8 أكواب سوائل يوميا.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة