افتتاح مجزر دمنهور الجديد بتكلفة 12 مليون جنيه

افتتح اللواء محمد شعراوى، محافظ البحيرة اليوم، الثلاثاء، مجزر دمنهور النموذجى الحديث الموجود على الطريق الزراعى السريع الذى أقيم على مساحة 10055 مترا مربعا، بتكلفة إجمالية 12 مليون و112 ألف جنيه، ويوفر أكثر من مائة فرصة عمل لأبناء المحافظة، تم إقامته بتمويل ذاتى من خلال مشروعى التأمين على المذبوحات وتحسين الخدمة بالمجازر، وتبلغ طاقة الذبح به 400 ذبيحة يومياً بإجمالى 166 ألف و770 ذبيحة سنوياً، ويتكون من صالة انتظار للحيوانات وعدد 2 عنبر لذبح الحيوانات، وصالة نقل اللحوم ووحدة معالجة مخلفات الصرف الصحى وحجرة إعدام للأجزاء المعدمة غير الصالحة للاستهلاك وفق الشروط الصحية والبيئية.

كما يتضمن المجزر محرقة للتخلص الآمن من اللحوم غير الصالحة وأحواض ومسمط، بالإضافة إلى مبنى إدارى مستقل ومكاتب إدارية وغرفتين محكمتين مزودتين بخزائن حديدية لحفظ الختام والمادة السرية، كذلك يتضمن غرفتين للكهرباء والمحول ولوحة التوزيع والمولد الكهربائى، بالإضافة إلى جراج بمظلة لسيارات العاملين بالمجزر.

وأكد المحافظ بأن مجزر دمنهور النموذجى من المشروعات الرائدة بالمحافظة باعتباره من أكبر المجازر على مستوى الجمهورية من حيث المساحة والإنشاءات والتجهيزات وهو صديق للبيئة، حيث تتوفر فيه كافة الاشتراطات البيئية والصحية ويتم التخلص من المخلفات الناتجة عنه بطريقة آمنه وعلمية، وهو كذلك من المشروعات التى تمت فى إطار تنفيذ وتطبيق اللامركزية بمحافظة البحيرة، حيث تم إقامته بتمويل ذاتى من موارد المحافظة الذاتية.

وأضاف المحافظ بأنه يتم التعامل مع أجزاء الحيوانات بطريقة علمية ويتمتع بانسيابية الحركة داخل المجزر بداية من دخول الحيوانات والكشف عليها ووصولها لمنطقة الذبح، كما يوجد به أسطول من السيارات لنقل اللحوم باشتراطات صحية وبيئية.

وأشار المحافظ بأن محافظة البحيرة توفر اللحوم لمحافظات الجوار وخاصة الإسكندرية، وأن هناك عديد من المجازر التى تم إنشاؤها بمراكز ومدن المحافظة، كما أن هناك 8 مجازر تم إحلالها وتجديدها بدائرة المحافظة وهى مجازر المحمودية وصفط الحرية بايتاى البارود وشبراخيت وأبو حمص والطود بكوم حمادة وبدر وادكو بتكلفة إجمالية 9 ملايين و866 ألفا و329 جنيها، بالإضافة إلى صيانة 11 مجزرا تم صيانتها وتطويرها وهى مجازر حوش عيسى ومعنيا والتوفيقية بايتاى البارود والدلنجات ووادى النطرون والرحمانية وكوم حمادة وكفر الدوار والنجيلة بكوم حمادة ورشيد والنوبارية، بتكلفة إجمالية 2 مليون و127 ألفا و203 جنيهات.

وقرر شعراوى خلال الافتتاح صرف شهر مكافأة للعاملين بالمجزر وعمل خطة صيانة مستمرة للمجزر، وفصل حركة المواشى عن حركة اللحوم، والتأكيد على النظافة المستمرة فى عنابر الذبح والتعاقد لشراء سيارات جديدة لنقل اللحوم تحمل بادج المشروع.