أوضح الشيف أكرم سامى أن أحدث الدراسات الأمريكية أشارت إلى أن القهوة قد تكون لها فوائد، مثل الوقاية من مرض السكر وسرطان الكبد.
وهذا يعنى عدم تجاهل مبدأ "الاعتدال فى كل شىء"، على الرغم من أن القهوة قد لا تكون ضارة، أو مفيدة مثل الحليب، إلا أنها لا تشبه الحليب فى فوائده، فيجب الاعتدال فى شربها.
ونضع فى اعتبارنا أيضا أن يصاحب القهوة الكريما أو السكر كنوع من السعرات الحرارية والدهون.
وتسبب القهوة لمن يتناولون أكثر من ستة أو سبع فناجين فى اليوم القلق، والتهيج، والأرق والصداع.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة