الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية تقتل 3 آلاف أمريكى سنوياً

قال مسئولون فى قطاع الصحة بالولايات المتحدة: إن الأمراض التى تنتقل عن طريق المواد الغذائية تقتل ثلاثة آلاف أمريكى سنويا وتصيب 48 مليوناً بالمرض وغالبيتها لا يتم التعرف عليها مسبقا.

وقال بيان للمراكز الأمريكية الاتحادية لمكافحة الأمراض والوقاية منها إن الـ"نوروفيروس" هو الميكروب الأكثر شيوعاً الذى يسبب إصابة نحو 5ر5 مليون شخص سنويا، فيما حل مرض "السالمونيلا" فى المركز الثانى، وهو من الأمراض التى تتسبب بإصابة مليون شخص سنويا.

وأضاف أن واحدا من بين كل ستة أمريكيين، أى 48 مليون شخص، يمرضون سنويا وينقل منهم 128 ألفاً إلى المستشفيات، فيما يموت ثلاثة آلاف بسبب الأمراض التى تنتقل عن طريق المواد الغذائية.

يأتى الإعلان عن هذه الأرقام فى وقت يقوم الكونجرس بمراجعة القوانين المتعلقة بالرعاية الصحية والسلامة العامة.