ارتفعت أسعار الدواجن فى المجمعات الاستهلاكية عن السوق الحر، بنسب تتراوح بين 20 إلى 30%، حيث استقرت أسعار الدواجن المذبوحة داخل المجمعات عند 16 جنيها للكيلو، فى حين وصلت فى الأسواق إلى 12 جنيها للكيلو الحى.
وقال الدكتور أحمد الركايبى، رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، فى تصريح خاص لـ"اليوم السابع"، إن فرق السعر يتم تعويضه فى الوزن، مشيرا إلى أن كيلو الدواجن المذبوح يعادل كيلو ونصف من الدواجن الحية.
وأوضح أنه فى الدواجن الحية يتم حساب الريش والأحشاء والرأس على الوزن، فى حين تمثل الدواجن المذبوحة وزن الفرخة صافيا، ومن ثم فإن سعر الدواجن المذبوحة فى السوق يساوى 18 جنيها، بالتالى ينخفض سعرها فى المجمعات عن السوق 2 جنيه.
الدكتور أحمد الركايبى رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية
كتبت عبير عبد المجيد
مشاركة
اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
مشاركة
لا توجد تعليقات على الخبر
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة