دراسة حكومية: زيادة إنتاج الأسماك بنسبة 100%

أكدت دراسة حديثة للجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء، أنه من المتوقع أن تزيد كمية الإنتاج من الأسماك الطازجة والمجمدة إلى 1563 ألف طن، وكذلك كمية المتاح للاستهلاك إلى 1709 ألف طن عام 2020، وتهدف الدراسة إلى إلقاء الضوء على الإنتاج السمكى فى مصر بنوعيه الطازج والمجمد والمصنع ومتوسط نصيب الفرد السنوى واليومى والفجوة الغذائية وكذلك نسبة الاكتفاء الذاتى خلال الفترة ( 1998- 2009 ).

وأشارت الدراسة إلى زيادة كمية الإنتاج من الأسماك الطازجة والمجمدة من 546 ألف طن عام 1998 إلى 1096 ألف طن عام 2009 بنسبة زيادة قدرها 100.7%، وقد انخفضت كمية الإنتاج من المصادر الطبيعية من 417 ألف طن عام 1998 إلى 384 ألف طن عام 2009 بنسبة انخفاض قدرها 7.9%، و زادت كمية الإنتاج من مصادر الاستزراع من 128 ألف طن عام 1998 إلى 712 ألف طن عام 2009 بنسبة زيادة قدرها 456.3%.

وأوضحت الدراسة زيادة كمية الصادرات من 521 طن عام 1998 إلى 5546 طن عام 2009 بنسبة زيادة قدرها 964.5%، فى حين انخفضت كمية الواردات من 176 ألف طن عام 1998 إلى 105 ألف طن عام 2009 بنسبة انخفاض قدرها 40.3% وزادت نسبة قيمة الصادرات للواردات من 1.4 % عام 1998 إلى 4.3% عام 2009 بنسبة زيادة قدرها 207.1%، وزادت كمية المتاح للاستهلاك من 721 ألف طن عام 1998 إلى 1168 ألف طن عام 2009 بنسبة زيادة قدرها 62%.

والمحت الدراسة إلى انخفاض الفجوة الغذائية من 176 ألف طن عام 1998 إلى 101 ألف طن عام 2009 بنسبة انخفاض قدرها 42.6% كما انخفضت نسبة الفجوة إلى الاستهلاك من 24.4% عام 1998 إلى 8.6% عام 2009 بنسبة انخفاض قدرها 64.8%، وزيادة متوسط نصيب الفرد السنوى من الأسماك من 11.8 كجم عام 1998 إلى 15.5 كجم عام 2009 بنسبة زيادة قدرها 31.4% كما زاد متوسط نصيب الفرد اليومى من 32.3 جم عام 1998 إلى 42.5 جـــم عــام 20098 بنسبة زيادة قدرهـــــا31.6%.

وأشارت الدراسة إلى انخفاض كمية الإنتاج من الأسماك المصنعة من 7 آلاف طن عام 1998/1999 إلى 5 آلاف طن عام 2009 بنسبة انخفاض قدرها 28.6%، فى حين زادت كمية الصادرات من الأسماك المصنعة من 143 طنا عام 1998/1999 إلى 206 طنا عام 2009 بنسبة زيادة قدرها 44.1%، وزادت كمية واردتها من 23 ألف طن عام 1998/1999 إلى 39 ألف طن عام 2009 بنسبة زيادة قدرها 69.6%، وزادت نسبة الفجوة إلى الاستهلاك من الأسماك المصنعة من 76% عام 1998/1999 إلى 88% عام 2009 بنسبة زيادة قدرها 15.8%.