ختام فعاليات مؤتمر تكنولوجيا الصناعات الغذائية بالمنصورة

تحت عنوان "دور الصناعات الغذائية فى التنمية بالوطن العربى "المنصورة – الأقصر"، اختتمت اليوم، الجمعة، فعاليات مؤتمر المنصورة العربى الخامس لعلوم وتكنولوجيا الأغذية والألبان والذى عقد فى الفترة من 18-22 أكتوبر 2010 م، وذلك بقاعة المؤتمرات بكلية الزراعة.

يهدف المؤتمر إلى المشاركة الفعالة والإيجابية للنهوض بمجال الصناعات الغذائية على مستوى مصر والوطن العربى، وذلك من خلال البحوث المقدمة إسهاماً فى حل مشاكل الصناعات الغذائية، وهى تمثل 50% من إجمالى المنتجات المصنعة فى مصر.

فقد أكد د هشام ناجى عبد المجيد، عميد كلية الزراعة، ورئيس المؤتمر، أن هذا المؤتمر يأتى بمناسبة الموافقة على إنشاء الاتحاد العربى للصناعات الغذائية، وكذلك فى الوقت الذى تسعى فيه كلية الزراعة للتحضير للمعايير المختلفة للاعتماد والجودة. عقد المؤتمر تحت رعاية الدكتور أحمد بيومى شهاب الدين رئيس الجامعة.