فيسبوك
واتساب
المقادير:
ورق لف السمبوسة
مقدار من الجبنة البيضاء – مقدار من الزعتر - بيضة - عجينة مكونة من الماء والدقيق للصق طرف المعجنات - زيت للقلى.
الطريقة:
تأخذ ورقة من ورق لف السمبوسة ويوضع بها مقدار من الجبن بالزعتر، تلف على شكل أسطوانى ويلصق طرفها بالعجينة وتوضع فى البيض المخفوق ثم تقلى فى الزيت وتقدم.
وجبة السحور لهذا اليوم "لفائف الزعتر + بيض مسلوق + زبادى"
السبت، 29 أغسطس 2009 12:03 ص
