الشعرية باللبن:
المقادير:1 كوب شعرية
1 ملعقة طعام سمن
1/2كوب ماء
1/2 كوب سكر
حليب ساخن
مكسرات للزينة
الطريقة:- تكسر الشعرية وتقلب فى السمن على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.
- يضاف الماء والسكر.
- تغطى وتطهى على نار هادئة جدًا حتى تتشرب الماء وتنضج.
- تقدم وهى دافئة مع وضع الحليب الساخن عليها بمقدار يغطى الشعرية تمامًا.
- تضاف المكسرات حسب الرغبة.
